Da oltre quarant'anni la famiglia Cappelli svolge l'attività di panificazione seguendo ancora le vecchie ricette della tradizione artigianale, curando personalmente la buona riuscita di ogni singolo prodotto e selezionando le migliori materie prime presenti sul mercato per offrire ai propri clienti un prodotto genuino e di ottima qualità.
Assieme al pane ferrarese, nei nostri laboratori vengono prodotti molti altri tipi di pane e prodotti da forno:
Rosette, Baguette, Arabo, Maggiolini, Integrale. Tipo Pugliese, Tipo Toscano, Pizze, Pinzoni, Focacce.
La nostra pasticceria conta un vasto assortimento di prodotti:
Paste fresche dolci e salate, Pasticceria mignon fresca dolce e salata, Torte per cerimonie.
Dolci
tradizionali: Pampapato, Ciambella, Tagliolina, Mandorlini del Ponte,
Crostata, Colombe Pasquali. Riforniamo clienti: al dettaglio e
all'ingrosso.
