facebook
instagram
youtube

info@cappelliferrara.it

9470194d-5bf7-4345-a272-7b0145195d40

Пекарня Каппелли

Privacy Policy

Cookies Policy

Юридический

Кьямбелла

Ингредиенты на 6 человек

мука 1 кг.

масло 200 г.

сахар 350 г.

четыре яйца

один стакан молока

один пакетик ванильного разрыхлителя на 1 кг.

одна столовая ложка тертой лимонной цедры

щепотка соли

Положите масло в миску и размягчите его на водяной бане.

Смешайте муку, разрыхлитель, соль и просейте их.

Сделайте горку из муки на рабочей поверхности и в углубление вылейте сахар, молоко, яйца, лимонную цедру, масло.

Замешивайте тесто энергично и долго, пока не получите мягкую, но плотную массу. Сформируйте цилиндр и соедините его концы, чтобы получить большое кольцо.

Выложите пирог на хорошо смазанный маслом противень и выпекайте при умеренной температуре в предварительно разогретой духовке.


facebook
instagram
youtube

info@cappelliferrara.it

Privacy Policy

Cookies Policy

Юридический